FAQ: Was sind Zuckeraustauschstoffe?

22.08.08 13:23 Uhr

Was sind Zuckeraustauschstoffe?

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Herbert S. 22.08.08 15:58 Uhr:

Glucose ist praktisch Traubenzucker und geht ganz schnell ins Blut. Dann gibt es Laktose, Fruktose usw. Alle Austauschstoffe die auf ……ose enden, sind Zucker. Saccharin oder andere Süßstoffe sind kein Zucker und Kalorienfrei. Sie gaukeln dem Körper aber Zufuhr von Zucker vor und bringen damit den Stoffwechsel durcheinander.

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Andreas E.
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